El plumcake con gotas de chocolate es un dulce muy apreciado tanto por los grandes y los pequeños, debido a su bondad ligero y simple: es ampliamente utilizado para el desayuno, y a menudo como merienda para los niños y puede ser un gran acompañamiento para un buen té o café en la tarde. buen apetito jacky ceron
3 huevos
250 gr de yogurt cremoso azucarado
180 g de harina
60 g de maicena (harina de maíz)
100 gr de margarina o aceite de girasol
140 gr de azúcar
50 gramos de gotas de chocolate
1 vial de aroma de naranja o la piel rrallada de una naranja o de limon
1 sobre de levadura para dulces avainillado
1 pizziso de sal
En un bol unimos la margarina y el azúcar: y batimos hasta obtener una crema bastante espumosa
añadir los huevos, los viales de naranja ,el yogurt y la sal continuamos batiendo,
Añadir la harina y la maicena ya tamizada y la levadura
Por último añadir las gotas de chocolate y mezclar suavemente:
Hornear la mezcla en un molde de plumcake a 180 grados durante 45 ' min (hacer la prueba de palillo)
A continuación, colocamos a reposar.
Fragante para el desayuno! JACKY CERON
Que rico,,,… me gustan estos plumcakes, son estupendos en cualquier momento
RispondiEliminaQué bueno Jacky, con un cafetín en cualquier momento apetece.
RispondiEliminaUn besito.